【少先队·传统节日】清明时节话清明,遥寄哀思祭英烈——清明节假期实践活动
发布日期:2022-04-02 信息来源:
万物生长时,
皆清明而洁净,
故谓之清明。
清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。它与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。2006年,中国文化部申报的“清明节”被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
4月2日上午,在少先队的组织下,全体队员在少先队活动课上认真观看了少先队全新推出的“红领巾讲堂”“二十四节气系列”第一期——《清明时节话清明》,由此拉开了清明节系列实践活动的序幕。
【缅怀先烈寄哀思】
缅怀先烈、祭奠亲人是清明时节的重要活动。习近平总书记曾说:“对一切为国家、为民族、为和平付出宝贵生命的人们,不管时代怎样变化,我们都要永远铭记他们的牺牲和奉献。”结合当前疫情防控形势,我校少先队倡议大家积极参与“2022·奋进·网上祭英烈”主题网上祭扫活动。活动流程如下:
一、登录中华英烈网等云祭扫平台,开展线上献花、留言互动等活动,认真学习英烈事迹,表达对先烈的崇敬之心、感念之情、传承之志。具体操作方式如下:
1.电脑端可登入“中华英烈网”
2.手机端可长按识别下方二维码进入
“云”祭英烈,表达哀思。点击照片网上祭英烈。
“云”瞻仰烈士纪念碑,敬献花篮。点击进入云祭扫献花模块,瞻仰纪念碑,可向烈士敬献花篮、拜祭、留言寄语等,向英烈寄托哀思、致敬缅怀。
“云”观看烈士纪念日直播,了解各地动态,学习英烈故事。
二、选择其中一名印象深刻的先烈事迹,录制成音频,中英文皆可,时间控制在5分钟内。音频开头不要忘记向大家介绍自己。
例:大家好,我是( )中队的( ),今天我要跟大家分享( )故事。
三、在做好自身防护,遵守疫情防控要求的前提下,队员们在家人的带领下可以自愿选择走进博物馆、纪念馆或者名人故居等爱国主义教育基地,打卡红色地标,寻访红色足迹。记得以照片形式记录下寻访中难忘的瞬间或参观身影。
【清明习俗我传承】
除了满怀先烈,祭奠先人,清明节也有很多传统习俗。盛大的传统春祭节日有多种清明节食物,清明节将至,学校少先队发出倡议:一起学着做一份青团吧!附赠制作过程“说明书”:
准备食材:糯米粉 100g、绵白糖 20g、温水50g、澄粉 30g、开水 40g、菠菜 50g、熟猪油 10g、红豆沙 120g
(步骤1)
菠菜取菜叶洗净,水烧开加入一点点盐,放入菠菜烫变色捞出,放入冷开水中过凉,用料理机打成细泥(越细越好),用细筛滤掉汁水,菠菜泥留用。
(步骤2)
糯米粉加入绵白糖(若豆沙味甜的话可不加)及温水搅成半湿状,澄粉冲入开水搅成透明状;再将糯米粉与澄粉混合,乘热加入熟猪油揉捏均匀;没有猪油的话,可分次加入食用油。
(步骤3)
放入容器里,尽量摊薄一点容易熟,冷水上锅蒸10~15分钟左右;可用筷子拨开察看,若内部粉团还是白色的,就再多蒸一会儿;熟透的糯米团呈透明色,热的时候黏度较高。
(步骤4)
将过滤出来的菠菜泥加入刚出锅的糯米团中,使劲搅拌使糯米团上色。如果觉得太干,可以适当加一点菠菜汁。
(步骤5)
待糯米团温热后,戴上一次性手套,抹上一点食用油,反复揉捏成均匀的青绿色糕团;只要耐心揉捏,效果一定会很均匀的;手套抹油、面团抹油,都可以有效减轻黏度,还可以延长成品柔软的天数。
(步骤6)
将做好的青团坯等分成若干份(每份30克左右),包入事先准备好的红豆沙(每份20克左右)。只要青团坯制作成功,操作过程戴手套、抹油,且等糕团冷却,包起来非常顺利,完全不会粘手。
(步骤7)
包好的青团表面刷上食用油(可以有效缓解变硬),用裁剪好的保鲜膜包裹起来,既方便,又卫生,隔2~3天吃都很柔软。
清明,是慎终追远、缅怀先辈,礼敬祖先的文化传统节日,希望全体少先队员通过开展各种实践活动,在潜移默化中了解祖国传统文化内涵,从小树立远大志向,培育美好心灵,不断增强爱党、爱国、爱社会主义的情感,立志为实现中华民族伟大复兴的中国梦努力学习、健康成长。
(德育处 席欣如)